Название Кавка́з в значении «ястребиная гора»
(при расширенном употреблении названия – «ястребиные горы») типологически
соотносится с известными в разных местах наименованиями возвышенностей типа Воробьёва Гора́, Га́личья Гора́, Со́вья Гора́,
Орло́ва Гора́.
Такие названия нельзя
понимать в буквальном смысле. Все они обусловлены древним культом птиц,
известным практически во всех этнических культурах Земли.
© А. Ф. Рогалев. Географические названия. Очерки по общей
топонимике. – Гомель: Велагор, 2019. –
670 с.